饮食是运动员和健身运动员不能忽略的一部分。看到运动员坚强的身材并捏伤了他们的脂肪，您是否对他们每天吃什么感到好奇？在炎热的夏天，我来到了大满贯的运动训练基地，为每个人探索了可靠的夏季健身食谱。今天，我将为您带来夏季运动和饮食的第一期：如何制作自制健身食谱，来看看！
上海体育培训基础管理中心的厨师Yu Zheyan表示，运动员的夏季饮食基本上主要是脂肪，高卡路里和高蛋白质的摄入量低，并避免油腻。根据运动员的口味偏好和食物选择，这家运动员的餐厅平均根据以前的活动餐饮体验和Chongming的饮食特征设计了每餐25盘，并且每天都不一样。餐厅结构与餐厅区域，小吃区，面条区域，酸奶水果区，饮料区和其他区域建立。 Yu Zheyan说，合理且及时的饮食营养补充剂可以有效地促进运动员的身体健康和体重控制，并促进运动员的运动能力和地位的改善！
实际上，健身食谱并不像您想象的那么复杂。它们可以在家中以几个简单的步骤制作。让我们向厨师Yu Zheyan学习！
01夏季坚果与冷盘混合
原料：50克煮熟的核桃仁，50克虾，50克鸡胸肉，50克芦笋，50克胡萝卜，50克西兰花；
操作：
1。将鸡胸肉变成3厘米长的条，将胡萝卜变成条，然后将芦笋切成碎片；
2。布兰奇虾，鸡胸肉，胡萝卜，芦笋和西兰花，直到煮熟，然后等待冷却放在一边；
3。将所有成分放入碗中，根据您的个人口味加入橄榄油，胡椒粉和盐，然后混合。
菜肴的特征：将低脂，坚果添加到菜肴中，可确保每日能量摄入，增强饱腹感和减少碳水化合物的摄入量。它在减肥和脂肪中起着作用。
02低热量柠檬茶
原材料：200毫升绿茶，150毫升酸奶和适当数量的岩糖；
操作：
1。在杯子中加入冰块，绿茶，酸奶和岩糖，然后均匀搅拌；
2。添加2个柠檬片和kumquats。
饮料功能：简单，快速，健康和低脂。
03 Lychee填充肉
原成分：900克荔枝，100克碎肉，5毫升烹饪葡萄酒，5毫升淡酱油，2克盐，2克糖，适当的绿色洋葱，适当的姜，适合的糖和适当的淀粉；
操作：
1。加入烹饪葡萄酒，淡酱油，盐，糖，切碎的葱，姜，淀粉和均匀搅拌；
2。剥皮并核心荔枝，然后将肉倒入刑事中；
3。在锅中蒸5分钟。
菜肴的特征：低脂，高卡路里和蛋白质摄入量，适合各种运动量大的人。
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